Thiết bị & Phụ kiện
Grated Potato Pancakes (Thermomix® Cutter +)
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
russet potatoes peeled, cut into pieces that fit in feeder tube750 g
-
onions halved100 g
-
garlic cloves2
-
all-purpose flour plus extra, if necessary70 g
-
large eggs2
-
salt to taste1 - 1 ½ tsp
-
freshly ground black pepper to taste¼ - ½ tsp
-
vegetable oil to fry
-
sour cream divided, to serve200 g
-
fresh chives chopped, to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
455.5 mg
Chất đạm
10.8 g
Calo
1758 kJ /
420 kcal
Chất béo
20.3 g
Chất xơ
4.9 g
Chất béo bão hòa
5 g
Carbohydrate
45.8 g