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Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei

Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei
4.3 176 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 30 phút
4 Portionen
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Nguyên liệu

  • Parmesan in Stücken
    100 g
  • Erbsen, TK aufgetaut
    300 g
  • Basilikum abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
    30 g
  • Minze abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
    10 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    100 g
  • Zitrone, unbehandelt 1 TL Schale fein abgerieben und 20 g Saft ausgepresst
    1
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Wasser und mehr zum Kochen
    1300 g
  • Eier
    4
  • Tagliatelle
    250 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1597 mg
Chất đạm 28 g
Calo 2873 kJ / 687 kcal
Chất béo 37 g
Chất xơ 6.3 g
Chất béo bão hòa 10 g
Carbohydrate 60 g

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