Thiết bị & Phụ kiện
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 6h 15 phút
1 porzione
Nguyên liệu
-
220 g di acqua
-
5 g di miele
-
5 g di lievito di birra fresco
-
350 g di farina tipo 0
-
10 g di sale
-
200 g di pera matura ma soda a fette sottili
-
20 - 30 g di lardo a fette
-
100 g di Gorgonzola dolce
-
250 g di mozzarella a dadini
-
6 gherigli di noci
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
18.8 mg
Chất đạm
109.9 g
Calo
11015 kJ /
2633 kcal
Chất béo
121.6 g
Chất xơ
18.8 g
Chất béo bão hòa
28.3 g
Carbohydrate
292.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCiabatte (di Luca Montersino)
14h 15 phút
Torta coi becchi
2h
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Sardenaira alla sanremasca
3h 10 phút
Pane dolce alla frutta
2h 55 phút
Rotolo funghi e peperoni
2h 15 phút
Pizza ai quattro formaggi
1h 40 phút
Strudel di verdure
2h
Pizza Dolomiti (senza glutine)
2h 55 phút
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30 phút
Pizza 'nduja e caciocavallo
9h
Banettes rustiche
15h