Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pizza carbonara

Pizza carbonara
4.4 19 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 15h
1 porzione
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2 g di lievito di birra fresco
  • 120 g di acqua
  • 2 g di zucchero di canna
  • 100 g di farina manitoba
  • ½ cucchiaino di sale
  • 5 g di olio extravergine di oliva
  • 65 g di farina integrale
  • 4 g di sale
Condimento
  • 50 g di mozzarella per pizza a pezzi
  • 50 g di pecorino Romano a pezzi
  • 50 g di guanciale a dadini
  • 10 g olio extravergine di oliva
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 50 g di guanciale
  • pecorino in scaglie q.b.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 4218.2 mg
Chất đạm 71 g
Calo 6050 kJ / 1446 kcal
Chất béo 77.4 g
Chất xơ 7.7 g
Chất béo bão hòa 31.6 g
Carbohydrate 124 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Carbonara love 19 Công thức
Ý
La pizza è gourmet 15 Công thức
Ý
Passione Pizza 80 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Filoncini di semola

4.4(69)

4 godz.

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

4.5(68)

20 godz.

Fette biscottate

4.0(79)

5 godz. 50 min

Friselle

4.7(61)

4 godz.

Torta di patate borgotarese

4.4(24)

2 godz.

Pizzette di finta sfoglia

4.4(80)

45 min

Plumcake salato al salmone, porri e pomodori confit

4.2(9)

1 godz. 10 min

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

4.5(159)

2 godz. 55 min

Focaccine fantasia

4.5(33)

2 godz. 5 min

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

4.9(14)

3 godz. 50 min

Panini integrali alla paprika

4.3(20)

3 godz. 30 min

Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite

4.3(14)

3 godz. 45 min

 Hiển thị tất cả