Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln

Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln

4.1 108 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 40 phút

2 Portionen

Nguyên liệu

Süßkartoffeln geschält, in dünne Spalten geschnitten
300 g
Olivenöl
1 TL
Salz
etwas
Korianderkörner
1 TL
Fenchelsamen, ganz
½ TL
Pimentkörner
4
Zwiebeln halbiert
60 g
Ingwer, frisch in Scheiben
10 - 15 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Wasser
150 g
Kokosmilch
200 g
Thymian, frisch Blättchen abgezupft
½ TL
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
Sojasauce
1 TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Msp.
Zimt, gemahlen
1 Msp.
Chili, gemahlen
1 Prise
Karfiol in kleinen Röschen
300 g
Karotten in Scheiben (5 mm)
150 g
Lauch gewaschen, in Scheiben (1 cm)
150 g
Limettensaft
1 - 2 EL
Korianderblätter, frisch für die Dekoration

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 363 mg

Chất đạm 11 g

Calo 2080 kJ / 497 kcal

Chất béo 18 g

Chất xơ 13 g

Chất béo bão hòa 15 g

Carbohydrate 69 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Basenfasten 13 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl

1 Std. 15 Min

Tiroler Schlutzkrapfen

1 Std.

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 Min

Seewinkler Gemüselasagne

2 Std. 20 Min

Mini Melanzani-Pizzen

55 Min

Bunte Ofen-Tortilla

1 Std. 10 Min

Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

55 Min

Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta

45 Min

Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)

8 Std. 45 Min

Quesadilla mit Gurken-Tomaten-Relish

1 Std. 30 Min

Vegane Linsen-Lasagne

3 Std.

Gemüse-Tofu-Lasagne

1 Std. 15 Min

Hiển thị tất cả