Mochis chocolat

Mochis chocolat

4.0 29 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 2h 10 phút

8 portions

Nguyên liệu

La mousse chocolat noir

170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
80 g de lait entier
1 jaune d'œuf
4 blancs d'œufs
20 g de sucre en poudre

La pâte à mochis

200 g de riz gluant
100 g de sucre en poudre
280 g d'eau
2 c. à café de cacao en poudre
fécule de maïs pour le plan de travail et la pâte

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 33.2 mg

Chất đạm 5.4 g

Calo 1232.8 kJ / 294.7 kcal

Chất béo 10.1 g

Chất xơ 2.5 g

Chất béo bão hòa 5.7 g

Carbohydrate 45.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Escapade au Japon 12 Công thức
Pháp

Les tendances 44 Công thức
Pháp

Partons en pique-nique ! 15 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pannacotta aux 3 chocolats

2h 30 phút

Sorbet miel, raisins et thym

24h 30 phút

Glace au sarrasin

12h

Bûche vanille et framboise

50h 30 phút

Crème brûlée à la compote de nectarine

2h 20 phút

Glace au yaourt et à la menthe

12h 20 phút

Crème caramel

3h

Cake au chocolat et aux myrtilles

2h 15 phút

Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges

1h

Délice pomme-speculoos

12h

Entremets cassis et crémeux citron

5h

Pommes cuites à la confiture

45 phút

Hiển thị tất cả