Thiết bị & Phụ kiện
Condimento per Caesar salad vegan
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
250 g di ceci bianchi in scatola scolati
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
1 ¼ cucchiaino di sale
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¾ cucchiaino di pepe macinato
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150 g di anacardi
-
acqua calda (non bollente) per l'ammollo
-
180 g di acqua + q.b. calda per ammollo
-
1 - 2 spicchi di aglio
-
15 g di capperi sott'aceto
-
10 g di salsa Worcestershire vegana
-
2 cucchiaini di senape di Digione
-
2 cucchiaini di succo di lime
-
400 g di lattuga romana
-
280 g di pomodorini a metà
-
2 avocado a fette
-
baguette per servire
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
1062.9 mg
Chất đạm
14.3 g
Calo
2035.9 kJ /
486.6 kcal
Chất béo
36.3 g
Chất xơ
13.1 g
Chất béo bão hòa
5.7 g
Carbohydrate
35 g
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