Thiết bị & Phụ kiện
Chleb codzienny na zakwasie
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 12h
30 kromek
Nguyên liệu
Zaczyn żytni (dzień 1.)
-
160 g wody
-
160 g mąki żytniej razowej
-
15 - 30 g żytniego zakwasu chlebowego
Ciasto właściwe (dzień 2.)
-
550 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
400 g wody
-
15 g soli
-
½ łyżeczki suchych drożdży5 g świeżych drożdży (không bắt buộc) pokruszonych (patrz wskazówka)
-
masło ilość do natłuszczenia
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 kromkę
Natri
195.2 mg
Chất đạm
2.8 g
Calo
353 kJ /
84.4 kcal
Chất béo
0.4 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
0 g
Carbohydrate
17.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
O PIECZYWIE
60 Công thức
Ba Lan
Ba Lan
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảJabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
17h 25min
Bułeczki z batatów
3h 20min
Chleb tygrysi
4h
Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach
1h 30min
Chleb z samopszy z sezamem
2h 10min
Bułki wrocławskie
2h
Francuska bagietka
3h 50min
Żytnie chlebki z bananem
1h 55min
Pieczywo maca
50min
Fantazje drożdżowe
45min
Chleb na parze
2h 20min
Bułki grahamki
1h 5min