Thiết bị & Phụ kiện
Kangaroo Bolognaise (Mark Olive)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
kangaroo fillet partially frozen and cut into pieces (2 cm)500 g
-
celery cut into pieces (approx. 5 cm)100 g
-
garlic cloves2
-
onion cut into quarters1
-
carrot cut into pieces (approx. 5 cm)80 g
-
extra virgin olive oil50 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
red wine80 g
-
dried bush tomato (optional)50 g
-
ground lemon myrtle½ tsp
-
ground saltbush½ tsp
-
ground sea parsley½ tsp
-
dried bush tomato powder½ tsp
-
ground pepperleaf½ tsp
-
ground wattleseed½ tsp
-
sea salt1 tsp
-
lemon myrtle leaves, crushed3
-
cooked pasta of choice
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
405.4 mg
Chất đạm
21 g
Calo
1079.3 kJ /
258 kcal
Chất béo
11.4 g
Chất xơ
4.1 g
Chất béo bão hòa
2.9 g
Carbohydrate
13.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Chef favourites
57 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSpiced lamb roast
29h 50 phút
Cabbage rolls
1h 50 phút
Salmon velouté reinventé
50 phút
Spinach and chorizo filo pies
45 phút
Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle
35 phút
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1h 50 phút
Cajun pork rice
1h 15 phút
Meatballs with chilli cheese potatoes
1h
Lamb shanks with risoni and feta
3h 50 phút
Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce
1h 35 phút
Turkish borek with cacik
1h
Beef Wellington
2h 15 phút