Thiết bị & Phụ kiện
Okonomiyaki
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 45 phút
4 Stück
Nguyên liệu
Okonomi-Sauce
-
Ketchup70 g
-
Worcester-Sauce35 g
-
Austernsauce40 g
-
Sojasauce20 g
-
Zucker40 g
Teig und Fertigstellung
-
300 g Spitzkohl, in Stücken (4-5 cm)Weißkohl in Stücken (4-5 cm)300 g
-
Mehl200 g
-
Dashi-Brühe (siehe Tipp)200 g
-
Sojasauce10 g
-
Eier2
-
Backpulver½ TL
-
Salz½ TL
-
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen3
-
Garnelen, geschält, gegart in Stücken (1 cm)200 g
-
Öl zum Braten8 EL
-
Bacon, in Scheiben (không bắt buộc) (100 g), quer halbiert1 Pck.
-
japanische Mayonnaise (z. B. von Kewpie) zum Beträufeln160 g
-
Seetang, gemischt, getrocknet (Aonori), zum Bestreuen1 EL
-
getrocknete Thunfischflocken (Bonito) zum Bestreuen4 EL
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Natri
1852 mg
Chất đạm
17 g
Calo
3641 kJ /
870 kcal
Chất béo
62 g
Chất xơ
3.7 g
Chất béo bão hòa
7 g
Carbohydrate
62 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 6/2022
42 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRinderrouladen mit Gürkchen
1h 15 phút
Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"
3h 35 phút
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1h 30 phút
Pulled Pork Burger
6h 20 phút
Dumplings
45 phút
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45 phút
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3h
Rheinischer Sauerbraten
51h
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1h 20 phút
Italienisches Gulasch
2h
Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce
1h 15 phút
Schweinefleisch Vindaloo
4h