Francuskie rogaliki (Croissants)

Francuskie rogaliki (Croissants)

4.8 469 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 12h

18 sztuk

Nguyên liệu

120 g wody
120 g mleka
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
50 g cukru
300 g masła (50 g miękkiego, pokrojonego na kawałki i 250 g zimnego, w jednym kawałku), plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 łyżeczka soli
1 jajko roztrzepane, do posmarowania

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 sztukę

Natri 138.4 mg

Chất đạm 3.8 g

Calo 1006.9 kJ / 240.7 kcal

Chất béo 14.3 g

Chất xơ 0.9 g

Chất béo bão hòa 8.8 g

Carbohydrate 24.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

DOMOWA PIEKARNIA V 10 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Podpłomyki z masłem ziołowym

40 phút

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

30 phút

Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach

1h 30 phút

Włoskie grissini

2h

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1h 40 phút

Plecione bułki z makiem

14h 30 phút

Chlebek piwny

1h 20 phút

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2h

Francuska bagietka

3h 50 phút

Brioszka z dżemem rabarbarowym

3h 45 phút

Pieczywo maca

50 phút

Bułeczki z batatów

3h 20 phút

Hiển thị tất cả