Thiết bị & Phụ kiện
Nougat glacé au poivre de Sichuan
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 12h 25 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
100 g de fruits secs variés
-
1 pincée de sel
-
3 œufs (blancs et jaunes séparés)
-
100 g de miel
-
100 g de sucre en poudre
-
5 g de poivre de Sichuan
-
100 g de mascarpone très froid
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
coulis de fruits rouges type cerises ou coulis d'abricots pour la finition
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
136 mg
Chất đạm
8 g
Calo
1960.5 kJ /
469.3 kcal
Chất béo
30.8 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
17.3 g
Carbohydrate
38.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Coupes glacées
9 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPancake au sirop d'érable (USA)
30 phút
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40 phút
Brownies au caramel
1h 20 phút
Petits carrot cakes
45 phút
Churros maison et pâte à tartiner
1h 10 phút
Dame blanche
12h
Poires aux fruits rouges et à la violette
1h 25 phút
Menu light - Compote pomme-poire-myrtille, fromage blanc et amandes
35 phút
Muffins à la citrouille
25 phút
Hotteok (pancakes fourrés sucrés)
1h 50 phút
Crêpes à la compote d’abricots secs
30 phút
Biscuits chocolatés au beurre
1h