Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Southern Black-Eyed Peas

Southern Black-Eyed Peas
4.2 6 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • dried black-eyed peas
    8 oz
  • yellow onions quartered
    9 oz
  • celery stalks cut into pieces (2 in.)
    4 oz
  • red bell peppers cored and cut into pieces (2 in.)
    6 oz
  • green bell peppers cored and cut into pieces (2 in.)
    6 oz
  • salt pork diced (¼ in.)
    6 oz
    6 oz bacon, diced (¼ in.)
  • Cajun spice mix
    1 tbsp
  • smoked paprika
    1 tsp
  • cayenne pepper or to taste
    ¼ - ½ tsp
  • ham hock (approx. 8 oz)
    1
  • water divided, plus extra, to rinse and soak
    66 oz
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • long-grain rice
    10 oz
  • hot sauce to taste

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1658.7 mg
Chất đạm 22.4 g
Calo 3140 kJ / 750.5 kcal
Chất béo 41 g
Chất xơ 6.1 g
Chất béo bão hòa 14.6 g
Carbohydrate 73 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Mardi Gras 12 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Deviled Eggs

4.6(29)

20 phút

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

4.7(33)

35 phút

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

4.2(84)

15 phút

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

4.9(29)

40 phút

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

4.8(203)

10 phút

Jalapeño Lobster Mac "n" Cheese

4.6(44)

1h 5 phút

Chunky Guacamole

4.8(33)

10 phút

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

4.6(70)

55 phút

Sautéed Cauliflower

4.1(28)

25 phút

Roast Potatoes (Betty)

4.8(68)

1h 15 phút

Herb Roasted Potatoes and Vegetables

4.4(13)

1h

Stir Fry Bok Choy

4.9(8)

15 phút

 Hiển thị tất cả