Lasaña de calabacín en cocción lenta

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4.4 31 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 4h

8 raciones

Nguyên liệu

Carne picada

600 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3-5 cm (congelados separados durante aprox. 45 minutos)

Salsa boloñesa

30 g de aceite de oliva
1 - 2 dientes de ajo en láminas
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
100 g de apio en trozos de 2 cm
150 g de zanahoria en trozos de 3 cm
30 g de tomate concentrado
100 g de vino tinto
400 g de tomate troceado en conserva
200 g de tomate frito
1 cucharadita de azúcar

50 g de pasas sin semillas
2 cucharaditas de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida

Láminas de calabacín y salsa bechamel

2 - 3 calabacines (300-350 g c/u)
60 g de mantequilla (y algo más para gratinar)
500 g de leche
60 g de harina de trigo
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
100 - 150 g de queso rallado

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1129.6 mg

Chất đạm 22 g

Calo 1355 kJ / 324 kcal

Chất béo 17 g

Chất xơ 2.8 g

Chất béo bão hòa 7.7 g

Carbohydrate 20.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 162 35 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15 Min

Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros

45 Min

Patatas con huevos en salsa verde

1 Std.

Judías verdes con garbanzos y salmón

30 Min

Tortilla de bacalao y verduras

30 Min

Poke bol coreano de ternera

1 Std. 10 Min

Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta

15 Std. 50 Min

Carnitas de atún

45 Min

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 Min

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 Min

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35 Min

Tortilla con batata y calabacín

30 Min

Hiển thị tất cả