Thiết bị & Phụ kiện
Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 6h
10 portions
Nguyên liệu
Couronne de Pavlova
-
250 g de sucre
-
200 g de blancs d'œufs (± 6-7 blancs d'oeufs), à température ambiante
-
1 c. à café de vinaigre
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
10 g de maïzena
Coulis de framboise
-
200 g de framboises surgelées200 g de framboises
-
100 g de sucre
-
20 g de jus de citron
Chantilly et montage
-
500 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g. très froide
-
1 grenade égrainée
-
2 - 4 figues fraîches (không bắt buộc)
-
2 brins de menthe fraîche les feuilles uniquement
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
54.4 mg
Chất đạm
4.1 g
Calo
1500.1 kJ /
358.5 kcal
Chất béo
19.1 g
Chất xơ
2.7 g
Chất béo bão hòa
11.5 g
Carbohydrate
45.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Buffet festif
12 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMousse au chocolat
3h 20 phút
Tiramisu
5h 20 phút
Sabayon classique
15 phút
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose
20 phút
Glace à la vanille
12h
Sorbet citron
8h 30 phút
Sabayon
15 phút
Sorbet aux fruits
10 phút
Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion
10 phút
Pavlova gourmande aux fruits rouges
Không có đánh giá
Mousse glacée aux fruits rouges
10 phút
Glace au chocolat
12h