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Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant

Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
4.8 35 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
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Nguyên liệu

  • 50 g de jambon cru en tranches
  • 80 g d'oignons
  • 30 g de beurre
  • 500 g de petits pois surgelés
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
  • ½ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre noir moulu
  • 10 g des feuilles de menthe fraîche
  • 10 g de micro-pousses (feuilles uniquement)
  • 20 g de miel
  • 100 g de crème fraîche, min 30% M.G.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 306.6 mg
Chất đạm 6.6 g
Calo 694.6 kJ / 166 kcal
Chất béo 8.4 g
Chất xơ 4.8 g
Chất béo bão hòa 4.8 g
Carbohydrate 17.1 g

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