Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pizza à la mozzarella de noix de cajou (Matthew Kenney)

Pizza à la mozzarella de noix de cajou (Matthew Kenney)
Không có đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 12h 50 phút
20 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pâte à pizza
  • 255 g d'eau
  • 1 ⅛ c. à thé de levure sèche active
  • 410 g de farine à pizza (type 00)
  • 15 g d'huile d'olive vierge extra
  • 1 c. à thé de sel de mer
Mozzarella aux noix de cajou
  • 355 g de noix de cajou
  • 425 g d'eau plus un supplément pour faire tremper
  • eau glacée pour le bain d’eau glacée
  • 1 c. à thé de levure alimentaire
  • 1 c. à thé de sel
  • ½ c. à thé d'acide citrique
  • semoule de maïs pour saupoudrer
    farine tout usage, pour saupoudrer
  • sauce à pizza

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 280.7 mg
Chất đạm 6.5 g
Calo 807 kJ / 192.9 kcal
Chất béo 15.3 g
Chất xơ 1.2 g
Chất béo bão hòa 2.7 g
Carbohydrate 10.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Haute cuisine à base de plantes par Matthew Kenney 15 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pain Bannock

4.4(5)

45 phút

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Không có đánh giá

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Không có đánh giá

Crème Anglaise

4.9(43)

15 phút

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

Không có đánh giá

"Overnight" Oats au yogourt Matcha

Không có đánh giá

Sauté de lanières de poulet

Không có đánh giá

Sauté de crevettes

5.0(1)

15 phút

Brunir des lanières de bœuf

Không có đánh giá

Sauté d'oignons et d'ail

4.3(3)

20 phút

Cuisson des pâtes longues

5.0(2)

20 phút

Sauce béchamel

5.0(23)

15 phút

 Hiển thị tất cả