Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Coupe glacée à la Chartreuse

Coupe glacée à la Chartreuse
4.2 5 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 13h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La veille
  • 3 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 trait de colorant alimentaire vert en poudre (không bắt buộc)
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 200 g de lait
Le coulis de fruits rouges (le jour même)
  • 300 g de fruits rouges frais variés
  • 120 g de sucre en poudre
  • 50 g d'eau
  • 500 g de myrtilles surgelées
  • 1 blanc d'œuf
  • 30 g de Chartreuse
Le montage
  • crème chantilly pour le service

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 53.8 mg
Chất đạm 5.2 g
Calo 1652.7 kJ / 394.8 kcal
Chất béo 16.7 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 10.2 g
Carbohydrate 52.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Coupes glacées 9 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pancake au sirop d'érable (USA)

4.6(51)

30 phút

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

4.8(146)

40 phút

Brownies au caramel

4.3(105)

1h 20 phút

Petits carrot cakes

4.8(165)

45 phút

Churros maison et pâte à tartiner

4.1(91)

1h 10 phút

Dame blanche

5.0(11)

12h

Poires aux fruits rouges et à la violette

4.3(4)

1h 25 phút

Menu light - Compote pomme-poire-myrtille, fromage blanc et amandes

4.5(29)

35 phút

Muffins à la citrouille

4.5(2)

25 phút

Hotteok (pancakes fourrés sucrés)

5.0(3)

1h 50 phút

Crêpes à la compote d’abricots secs

5.0(1)

30 phút

Biscuits chocolatés au beurre

4.3(27)

1h

 Hiển thị tất cả