Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Salmón asado con miso y salsa picante gochujang

Salmón asado con miso y salsa picante gochujang
5.0 5 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 7h 30 phút
10 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 4 dientes de ajo pelados
  • 40 g de jengibre pelado y en trozos
  • 80 g de miel de abeja
  • 15 g de vinagre blanco
  • 60 g de pasta de chile coreano
  • 60 g de pasta miso
  • 20 g de salsa de soya
  • 30 g de aceite de ajonjolí
  • 1 salmón fesco, entero, sin visceras (aprox. 2 kg)
  • 4 cdas de aceite de girasol para engrasar
  • 200 g de hongo shiitake seco hidratados y en rebanadas (5 mm)
  • 2 cdas de aceite de ajonjolí
  • 30 g de cebolla cambray en rebanadas de 2 mm
  • 2 limones amarillos en rebanadas
  • ajonjolí tostado (không bắt buộc) blanco y negro
  • 10 g de brotes (không bắt buộc)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 583.7 mg
Chất đạm 10.4 g
Calo 1028.4 kJ / 245.8 kcal
Chất béo 17.4 g
Chất xơ 1.6 g
Chất béo bão hòa 2.9 g
Carbohydrate 13.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Año Nuevo 11 Công thức
Mexico
K-Food 6 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

4.8(144)

2h

Albóndigas de bonito

4.6(74)

45 phút

Ceviche de dorada a los cítricos

4.4(51)

1h 10 phút

Calamares al whisky

4.2(70)

45 phút

Emperador en piperrada

4.2(51)

30 phút

Salmón con hongos y puré de papa

4.5(118)

45 phút

Tayín de dorada

4.7(25)

1h

Bacalao al ajoarriero con patatas

4.5(180)

30 phút

Guiso de pez espada con patatas

4.5(80)

35 phút

Langosta thermidor

4.7(31)

50 phút

Camarones saganaki con queso feta

4.5(66)

35 phút

Tempura de camarones y verduras

4.8(14)

50 phút

 Hiển thị tất cả