Thiết bị & Phụ kiện
Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 6h
10 portions
Nguyên liệu
La couronne de pavlova
-
250 g de sucre en poudre
-
200 g de blancs d'œufs (env. 6-7 blancs d'œufs), température ambiante
-
1 c. à café de vinaigre
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
10 g de fécule de maïs
Le coulis de framboises
-
200 g de framboises surgelées200 g de framboises fraîches
-
100 g de sucre en poudre
-
20 g de jus de citron
La crème fouettée et le montage
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
1 grenade épépinée
-
2 - 4 figues fraîches (không bắt buộc) coupées en quartiers
-
2 brins de feuilles de menthe fraîche
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
54.4 mg
Chất đạm
4.1 g
Calo
1500.1 kJ /
358.5 kcal
Chất béo
19.1 g
Chất xơ
2.7 g
Chất béo bão hòa
11.5 g
Carbohydrate
45.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Buffet Nouvel An
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPannacotta aux 3 chocolats
2h 30 phút
Sorbet miel, raisins et thym
24h 30 phút
Glace au sarrasin
12h
Bûche vanille et framboise
50h 30 phút
Crème brûlée à la compote de nectarine
2h 20 phút
Glace au yaourt et à la menthe
12h 20 phút
Crème caramel
3h
Cake au chocolat et aux myrtilles
2h 15 phút
Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges
1h
Délice pomme-speculoos
12h
Entremets cassis et crémeux citron
5h
Pommes cuites à la confiture
45 phút