Thiết bị & Phụ kiện
Veganer spanischer Reiseintopf mit Kichererbsen
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 13h 30 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Wasser zum Einweichen
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Kichererbsen, getrocknet75 g
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Kurzkornreis (z. B. Paella-Reis)125 g
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Zwiebel in Stücken40 g
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Knoblauchzehen2
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rote Chilischoten, frisch entkernt, in Stücken1 - 2
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Olivenöl20 g
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1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe2 TL
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Safran1 Pck.
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Weißwein (vegan)100 g
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Paprika edelsüß2 TL
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Tomatenmark15 g
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rote Paprika in Stücken (2-3 cm)130 g
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stückige Tomaten200 g
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getrocknete Tomaten in Streifen15 g
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Salz1 TL
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Oliven, grün, entsteint60 g
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Erbsen, TK aufgetaut100 g
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Petersilie (không bắt buộc) zum Garnieren15 g
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Zitrone (không bắt buộc) in Scheiben1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
857 mg
Chất đạm
10 g
Calo
1425 kJ /
341 kcal
Chất béo
9 g
Chất xơ
7.3 g
Chất béo bão hòa
1 g
Carbohydrate
53 g
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