Thiết bị & Phụ kiện
Świąteczny nadziewany kurczak
chuẩn bị 1h 50 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
6 porcji
Nguyên liệu
Farsz
-
50 g migdałów, w słupkach50 g orzeszków piniowych
-
40 g oliwy z oliwek
-
300 g mięsa mielonego wieprzowego lub drobiowego, podzielonego na kawałki
-
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
80 g rodzynek
-
80 g śliwek suszonych, bez pestek
-
30 g bułki tartej
-
2 jajka
Nadziewany kurczak
-
1 tuszka z kurczaka duża (ok. 2 kg)
-
1 - 1 ½ łyżeczki soli do oprószenia kurczaka
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego do oprószenia kurczaka
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
2 łyżeczki oregano, suszonego
Sos cebulowo-winny
-
300 g cebuli przekrojonej na pół
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
20 g oliwy z oliwek
-
360 g białego wina, wytrawnego (patrz wskazówka)
-
200 g wody
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka cukru
-
oliwa z oliwek do natłuszczenia
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porcję
Natri
1032 mg
Chất đạm
56 g
Calo
3400 kJ /
812 kcal
Chất béo
47 g
Chất xơ
5.3 g
Chất béo bão hòa
13 g
Carbohydrate
35 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA
11 Công thức
Ba Lan
Ba Lan
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCevapcici z sosem tzatziki
30 phút
Kebabczety z grilla
2h 30 phút
Marynata z maślanki do kurczaka
15 phút
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50 phút
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45 phút
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13h 20 phút
Kiszka ziemniaczana
4h 20 phút
Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)
2h
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6h 45 phút
Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera
3h 5 phút
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)
40 phút
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1h