Thiết bị & Phụ kiện
Pizza mele e brie
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Impasto
-
220 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato20 g di lievito di birra fresco
-
400 g di farina di forza (manitoba)
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino colmo di sale
Farcitura
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di mozzarella
-
200 g di Brie a fettine (2 mm)
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
300 g di mele Granny smith
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
36.3 g
Calo
3498 kJ /
836 kcal
Chất béo
41.3 g
Chất xơ
5.2 g
Carbohydrate
85 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Passione Pizza
80 Công thức
Ý
Ý
Pizze e focacce
60 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCiabatte (di Luca Montersino)
14h 15 phút
Torta coi becchi
2h
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Sardenaira alla sanremasca
3h 10 phút
Pane dolce alla frutta
2h 55 phút
Rotolo funghi e peperoni
2h 15 phút
Pizza ai quattro formaggi
1h 40 phút
Strudel di verdure
2h
Pizza Dolomiti (senza glutine)
2h 55 phút
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30 phút
Pizza 'nduja e caciocavallo
9h
Banettes rustiche
15h