Thiết bị & Phụ kiện
Pizza mele e brie
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Impasto
-
220 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato20 g di lievito di birra fresco
-
400 g di farina di forza (manitoba)
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino colmo di sale
Farcitura
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di mozzarella
-
200 g di Brie a fettine (2 mm)
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
300 g di mele Granny smith
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
36.3 g
Calo
3498 kJ /
836 kcal
Chất béo
41.3 g
Chất xơ
5.2 g
Carbohydrate
85 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Passione Pizza
80 Công thức
Ý
Ý
Pizze e focacce
60 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRotolo funghi e peperoni
2h 15 phút
Brioche ai peperoni
2h 45 phút
Taralli pugliesi
1h 15 phút
Pane integrale con fichi e noci
4h 30 phút
Mafalde siciliane
2h 15 phút
Panini di Halloween alla zucca
2h 30 phút
Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale
55 phút
Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)
4h
Focaccia pomodorini e olive
3h 30 phút
Focaccia al latte
6h 30 phút
Danish salate
1h 45 phút
Filone di segale
4h