Thiết bị & Phụ kiện
Bolo-rei escangalhado
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 6h
12 doses
Nguyên liệu
P/ hidratar
-
sultanas50 g
-
vinho do Porto50 g
Massa
-
manteiga bem fria, cortada em pedaços pequenos150 g
-
leite15 g
-
fermento de padeiro fresco20 g
-
farinha tipo 55350 g
-
ovos4
-
15 g aguardenterum15 g
-
açúcar40 g
-
sal1 c. chá de
-
água1000 g
-
vinagre50 g
Ovos-moles
-
água1070 g
-
açúcar190 g
-
gemas de ovo8
-
vinagre50 g
Montagem
-
Farinha tipo 55 q.b. p/ polvilhar
-
noz cortada grosseiramente30 g
-
amêndoa torrada cortada grosseiramente30 g
-
doce de chila250 g
-
gema de ovo batida1
-
30 g amêndoa em palitospinhões30 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 dose
Natri
249.7 mg
Chất đạm
8.7 g
Calo
1919.8 kJ /
458.8 kcal
Chất béo
19.3 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
8.3 g
Carbohydrate
62.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBolachas com pepitas de chocolate sem glúten
1h 35 phút
Caracóis de canela
3h 35 phút
Bolo de abóbora
1h 25 phút
Bolacha brownies
55 phút
Bolo de iogurte com cobertura de doces
50 phút
Chiffon de laranja
1h 30 phút
Delícia de chocolate
40 phút
Bolo de canela
1h
Queques de laranja
30 phút
Scones da Sena
20 phút
Húngaros
50 phút
Bolo Mimoso
55 phút