Focaccia barese

4.8 492 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 4h

6 porzioni

Nguyên liệu

5 g di malto di orzo

5 g di zucchero
10 g di lievito di birra fresco
1580 g di acqua
300 g di farina tipo 00 + q.b.
200 g di semola rimacinata di grano duro
80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
10 g di sale
30 g di succo di limone
150 g di pomodori ciliegino preferibilmente grandi e maturi
50 g di olive baresane (vedere varianti)
fiocchi di sale a piacere
1 pizzico di origano secco

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 665.7 mg

Chất đạm 9.7 g

Calo 1766.5 kJ / 422.2 kcal

Chất béo 15.1 g

Chất xơ 2.8 g

Chất béo bão hòa 2 g

Carbohydrate 65.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Conviviale 34 Công thức
Ý

Giro d'Italia 40 Công thức
Ý

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Filoncini di semola

4h

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20h

Fette biscottate

5h 50min

Friselle

4h

Torta di patate borgotarese

2h

Pizzette di finta sfoglia

45min

Plumcake salato al salmone, porri e pomodori confit

1h 10min

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2h 55min

Focaccine fantasia

2h 5min

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3h 50min

Panini integrali alla paprika

3h 30min

Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite

3h 45min

Hiển thị tất cả