Risotto alla zucca

Risotto alla zucca

3.8 19 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 35 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
400 g di zucca Red Kuri pelata, privata dei semi, a pezzi (3 cm)
80 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
40 g di olio di oliva
730 g di acqua
100 g di vino bianco
300 g di riso per risotto (cottura: 20 minuti)
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
2 pizzichi di noce moscata in polvere
4 pizzichi di pepe macinato
1 ½ cucchiaino di sale
100 g di mascarpone
2 cucchiai di aceto balsamico

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 14.5 g

Calo 2384 kJ / 569 kcal

Chất béo 26 g

Carbohydrate 67 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2021 4 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Risotto al pomodoro con basilico

30 phút

Risotto ai peperoni

35 phút

Tortelloni con pesto di nocciole

20 phút

Pasta con pomodori e feta

50 phút

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Không có đánh giá

Ramen con uovo

45 phút

Kimchi Tofu Suppe

50 phút

Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

30 phút

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25 phút

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40 phút

Cavolo cinese saltato

20 phút

Consommé di verdure con gnocchi

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả