Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada

Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada
5.0 3 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 18h 15 phút
6 doses
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • açúcar
    180 g
  • gemas de ovo
    4
  • queijo Gorgonzola amanteigado cortado em pedaços
    150 g
  • leite
    420 g
  • natas, min. 30% de gordura
    200 g
  • sal
    2 - 3 pitadas de
  • manteiga ghee
    20 g
  • pera (Corella, Williams, etc.), cortada em pedaços (3,5 cm aprox.)
    400 g
  • brandy
    20 - 30 g
  • cardamomo em pó
    2 - 3 pitadas de
  • pimenta da Jamaica em pó (không bắt buộc)
    2 - 3 pitadas de
  • Noz (không bắt buộc) torrada e picada, q.b. p/ guarnecer

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 383.8 mg
Chất đạm 10 g
Calo 1949.7 kJ / 466 kcal
Chất béo 27.6 g
Chất xơ 2.1 g
Chất béo bão hòa 16.6 g
Carbohydrate 45.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Gelados 20 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gelado de café

4.9(17)

8h

Tarte de frutos silvestres

4.6(26)

4h 10 phút

Mousse de três chocolates

4.2(20)

6h 20 phút

Marshmallows

4.0(18)

9h

Tarte de chocolate com creme de pistácio

4.5(2)

4h 45 phút

Bolas de aveia com manteiga de amendoim

5.0(8)

30 phút

Gelatina arco-íris

4.6(12)

7h

Sobremesa de abacate

4.6(46)

5 phút

Fondant de chocolate e castanha

5.0(2)

1h 30 phút

Sopa de frutos vermelhos e scones de coco

4.0(3)

35 phút

Tarte de Natal

2.8(12)

35 phút

Crème brulée com coco e lima

3.5(12)

1h 15 phút

 Hiển thị tất cả