Thiết bị & Phụ kiện
Shortbread caramel au beurre salé
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 25 phút
36 parts
Nguyên liệu
Le sablé
-
65 g de sucre
-
200 g de farine de blé
-
170 g de beurre en morceaux
Le caramel salé
-
250 g de sucre
-
1030 g d'eau
-
100 g de beurre en morceaux
-
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
-
80 g de crème liquide 30-40% M.G.
-
¼ - ½ c. à café de sel
-
1 c. à soupe de vinaigre
-
200 g de chocolat fondant en morceaux
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
1 g
Calo
624 kJ /
149 kcal
Chất béo
9 g
Chất xơ
0.8 g
Carbohydrate
15 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cuisson du sucre
14 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPavlova gourmande aux fruits rouges
5 godz. 30 min
Tarte aux fraises et chocolat
3 godz.
Gâteau roulé à la confiture
Brak ocen
Layer cake en nuances de verts
3 godz.
Baklava végan
2 godz. 40 min
Tarte aux pommes
1 godz.
Sponge cake à l'orange
1 godz.
Petits beignets de carnaval
3 godz.
Génoise
1 godz. 50 min
Petits gâteaux aux noix de pécan
2 godz. 25 min
Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise
Brak ocen
Baklava aux Amandes et aux Pistaches
7 godz.