Thiết bị & Phụ kiện
Crème dessert au caramel
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
10 portions
Nguyên liệu
-
250 g de sucre
-
70 g de crème liquide 30-40% M.G.
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
-
30 g de beurre froid, en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
-
1200 g de lait
-
2 œufs
-
80 g de maïzena
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
5 g
Calo
1116 kJ /
267 kcal
Chất béo
11 g
Chất xơ
0.1 g
Carbohydrate
38 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cuisson du sucre
14 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMousse au chocolat
3h 20 phút
Tiramisu
5h 20 phút
Sabayon classique
15 phút
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose
20 phút
Glace à la vanille
12h
Sorbet citron
8h 30 phút
Sabayon
15 phút
Sorbet aux fruits
10 phút
Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion
10 phút
Pavlova gourmande aux fruits rouges
Không có đánh giá
Mousse glacée aux fruits rouges
10 phút
Glace au chocolat
12h