Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cuernitos con mousse de atún

Cuernitos con mousse de atún
4.8 6 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 50 phút
8 pieza
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Cuernitos
  • 80 g de leche entera
  • 100 g de agua
  • 10 g de levadura seca
  • 30 g de azúcar
  • 350 g de harina de trigo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cdita de sal
Mousse de atún
  • 200 g de atún, en agua escurrido
  • 1 pizca de ajo en polvo
  • 2 filetes de anchoa en aceite
  • 250 g de queso crema
  • 20 g de jugo de limón amarillo
Montaje
  • harina de trigo para espolvorear
  • aceite de oliva para cepillar y adornar
  • leche entera para barnizar
  • mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol) para decorar
  • 200 g de berenjena en rebanadas (4 mm), asadas
  • 200 g de calabacita en rebanadas (4 mm), asadas
  • flor de sal para sazonar
  • hojas de perejil fresco para decorar

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pieza

Natri 0.4 mg
Chất đạm 14.1 g
Calo 1574.1 kJ / 376.3 kcal
Chất béo 17.8 g
Chất xơ 3.1 g
Chất béo bão hòa 7.1 g
Carbohydrate 40.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Mundo Thermomix VIII 15 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

4.8(144)

2h

Albóndigas de bonito

4.6(74)

45 phút

Ceviche de dorada a los cítricos

4.4(51)

1h 10 phút

Calamares al whisky

4.2(70)

45 phút

Emperador en piperrada

4.2(51)

30 phút

Salmón con hongos y puré de papa

4.5(118)

45 phút

Tayín de dorada

4.7(25)

1h

Bacalao al ajoarriero con patatas

4.5(180)

30 phút

Guiso de pez espada con patatas

4.5(80)

35 phút

Langosta thermidor

4.7(31)

50 phút

Camarones saganaki con queso feta

4.5(66)

35 phút

Tempura de camarones y verduras

4.8(14)

50 phút

 Hiển thị tất cả