Thiết bị & Phụ kiện
Sauce soubise
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
1 La recette complète
Nguyên liệu
-
20 g d'huile végétale
-
300 g d'oignons en quartiers
-
30 g de beurre
-
300 g de fond de volaille
-
20 g de crème, env. 18% M.G.
-
30 g de farine de blé
-
½ - 1 g de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
2 pincées de noix de muscade moulue
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 La recette complète
Natri
1823 mg
Chất đạm
8 g
Calo
2826 kJ /
674 kcal
Chất béo
54 g
Chất xơ
6.8 g
Chất béo bão hòa
28 g
Carbohydrate
40 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Mode sauce
17 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSauce hollandaise
25 min
Vinaigrette fruitée
5 min
Chutney à la mangue
Brak ocen
Pâte Tom Kha
Brak ocen
Sauce Joppie
45 min
Trempette épicée au fromage
Brak ocen
Marinade au Gochujang onctueuse
Brak ocen
Marinade Tandoori
10 min
Marinade Teriyaki
15 min
Marinade à la Chermoula au Citron
Brak ocen
Chimichurri
5 min
Tartinade à la Tomate et au Basilic
Brak ocen