Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Smalec (pork rillettes)

Smalec (pork rillettes)
4.9 14 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
525 g
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • apple cored and cut into pieces
    150 g
  • onion cut into quarters
    100 g
  • garlic clove
    1
  • rindless smoked bacon cut into pieces (2-3 cm)
    100 g
  • pork fat cut into pieces (1 cm - see Tips)
    450 g
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • dried marjoram
    1 tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 525 g

Natri 2761.6 mg
Chất đạm 56.4 g
Calo 14178.5 kJ / 3388.7 kcal
Chất béo 335.9 g
Chất xơ 6 g
Chất béo bão hòa 112.3 g
Carbohydrate 33.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Dips & savoury spreads 52 Công thức
Úc và New Zealand
Less waste, more food with Thermomix® 70 Công thức
Úc và New Zealand
Ukrainian cuisine 8 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Muhamara dip

4.8(105)

30 phút

Baked artichoke dip

4.8(146)

35 phút

Black tahini and beetroot hommus

4.7(38)

1h 10 phút

Layered chicken dinner

4.5(82)

1h 45 phút

Tomato and onion gravy (South African)

4.5(10)

25 phút

French dressing

4.6(39)

5 phút

Red onion relish

4.6(41)

50 phút

Caramelised onion jam gravy

4.6(20)

2h 5 phút

Beurre blanc

4.6(25)

15 phút

Pâtè with Riesling

4.5(11)

3h

Shiraz and black pepper pate

5.0(6)

3h

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

5.0(1)

35 phút

 Hiển thị tất cả