Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 884 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 12h 30 phút

12 sztuk

Nguyên liệu

400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g mąki żytniej typu 1150
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 sztukę

Chất đạm 5 g

Calo 611 kJ / 146 kcal

Chất béo 0 g

Chất xơ 1.8 g

Carbohydrate 30 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Podpłomyki z masłem ziołowym

40 phút

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

30 phút

Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach

1h 30 phút

Włoskie grissini

2h

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1h 40 phút

Plecione bułki z makiem

14h 30 phút

Chlebek piwny

1h 20 phút

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2h

Francuska bagietka

3h 50 phút

Francuskie rogaliki (Croissants)

12h

Brioszka z dżemem rabarbarowym

3h 45 phút

Pieczywo maca

50 phút

Hiển thị tất cả