Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

4.3 78 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 50 phút

4 porcje

Nguyên liệu

Szparagi i ziemniaki

600 g wody
5 g masła (opcjonalnie, patrz wskazówka)
1 łyżeczka soli
1 szczypta cukru
700 - 750 g ziemniaków małych lub pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
1000 - 1500 g białych szparagów o grubości ok. 1 cm, obranych, bez zdrewniałych końcówek

1000 - 1500 g zielonych szparagów, bez zdrewniałych końcówek

Sos holenderski

175 - 350 g masła pokrojonego na kawałki
4 - 8 żółtek
20 - 40 g wody
10 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ - ¾ łyżeczki soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Chất đạm 11.3 g

Calo 2919 kJ / 698 kcal

Chất béo 58.5 g

Chất xơ 6.5 g

Carbohydrate 29.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka

1 Std. 15 Min

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

1 Std. 20 Min

Marokański kuskus z warzywami

50 Min

Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

1 Std.

Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw

50 Min

Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami

45 Min

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

1 Std.

Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy

1 Std. 35 Min

Chakalaka

45 Min

Tabbouleh z bobem

50 Min

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

55 Min

Kotlety z jajek z brokułem i serem

40 Min

Hiển thị tất cả