Thiết bị & Phụ kiện
Salsa mousseline
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 20 phút
250 g
Nguyên liệu
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
1 cucchiaino di fecola di patate
-
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
-
100 g di burro a pezzi
-
4 tuorli
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 250 g
Natri
1677.8 mg
Chất đạm
19 g
Calo
7033 kJ /
1681 kcal
Chất béo
163.9 g
Chất xơ
0.8 g
Chất béo bão hòa
90.4 g
Carbohydrate
35 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Modalità Addensare
23 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRagù di tonno fresco
1h
Ricotta con pesto di piselli
35 phút
Pesto ai fiori di zucca e pinoli
10 phút
Tris di sale aromatico
30 phút
Maionese ai peperoni
15 phút
Salsa aioli (vegan)
10 phút
Pesto alle foglie di carota
10 phút
Olio aromatizzato al limone e rosmarino
20 phút
Composta di melanzane e peperoni
1h 45 phút
Besciamella (senza lattosio)
10 phút
Salsa rubra
30 phút
Pesto di mandorle
10 phút