Thiết bị & Phụ kiện
Salsa mousseline
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 20 phút
250 g
Nguyên liệu
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
1 cucchiaino di fecola di patate
-
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
-
100 g di burro a pezzi
-
4 tuorli
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 250 g
Natri
1677.8 mg
Chất đạm
19 g
Calo
7033 kJ /
1681 kcal
Chất béo
163.9 g
Chất xơ
0.8 g
Chất béo bão hòa
90.4 g
Carbohydrate
35 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Modalità Addensare
23 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPesto alla trapanese
20 phút
Tzatziki
20 phút
Dressing alla salsa di soia
10 phút
Fusilli alla curcuma e pancetta
30 phút
Maionese all'avocado
15 phút
Costolette di manzo glassate con patate gratinate
8h
Dressing agrumato per pesce
Không có đánh giá
Dressing speziato per verdure
Không có đánh giá
Salsa ai mirtilli rossi
30 phút
Maionese cotta
15 phút
Chutney fragole e pepe verde
Không có đánh giá
Bocconcini di formaggio alle erbe sott'olio
61h 30 phút