Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

4.8 93 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

Le risotto

50 g de noisettes
½ bouquet de sauge fraîche (env. 10 g), effeuillée
80 g de parmesan en morceaux (2 cm)
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
300 g de riz risotto (temps de cuisson 20 min.)
100 g de vin blanc
700 g d'eau
2 cubes de bouillon de boeuf
2 sachets de safran en poudre

Les escalopes

40 g de beurre
2 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à café de sel
12 pincées de poivre, moulu
12 escalopes de veau (d'env. 50 g chacune)
2 c. à soupe de crème de vinaigre balsamique

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 48.8 g

Calo 3277 kJ / 783 kcal

Chất béo 34 g

Carbohydrate 67 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Betty Bossi mix - mars/Pâques 2021 5 Công thức
Thụy Sĩ

Tu es un Héros du Fait Maison 10 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pâtes aux tomates et à la feta

50 phút

Risotto aux poivrons

35 phút

Tagliatelle au basilic sauce olives et tomates

1h 25 phút

Risotto à la saucisse et aux pois

30 phút

Farfalle sauce aux petits pois et jambon

45 phút

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

Không có đánh giá

Ragù bolognese

1h 30 phút

Pâtes, cuites

20 phút

Spaghetti complets à la sauce à l’avocat et “parmesan” végétalien

40 phút

Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe

50 phút

Pâtes bolognaises au four avec sa sauce blanche

2h

Ravioli Cinque Pi

20 phút

Hiển thị tất cả