Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

4.5 2 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 1h 45 phút

2 portions

Nguyên liệu

Crème Anglaise

whole milk
300 g
caster sugar
50 g
egg yolks from medium eggs
4
vanilla pod seeds only (see tip), reserving the pod for later use
1

Poached Pears

red wine fruity and light
720 g
golden caster sugar
100 g
honey
1 tsp
star anise
2
cinnamon sticks halved
2
cloves
3
Conference pears peeled
2

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 96 mg

Chất đạm 11 g

Calo 3818 kJ / 913 kcal

Chất béo 13 g

Chất xơ 7.6 g

Chất béo bão hòa 5.5 g

Carbohydrate 127 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Calendar 2022 12 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lemon Tart

4h 30 phút

Decadent Dark Chocolate Brownies

1h 55 phút

Chocolate Guinness® Cake

2h 5 phút

Pear Frangipane

1h 30 phút

Vanilla Ice Cream

12h

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1h 25 phút

Milk Tart

8h 45 phút

Frangipane Cake

1h 45 phút

Baked Vanilla Cheesecake

13h 25 phút

Raspberry and Pistachio Muffins

55 phút

Rainbow Ice Lollies

10h

Vanilla Puff Slice

7h 20 phút

Hiển thị tất cả