Thiết bị & Phụ kiện
Mousse au citron et langues-de-chat au citron
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
300 g de jus de citron jaune
-
270 g de sucre en poudre
-
20 g de fécule de maïs
-
500 g de crème liquide
-
1 c. à soupe bombée de mascarpone
-
125 g de beurre demi-sel en morceaux
-
le zeste d'un citron jaune
-
150 g de farine de blé
-
4 blancs d'œufs
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
8 g
Calo
2992 kJ /
715 kcal
Chất béo
45 g
Carbohydrate
69 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Le grand livre avec Thermomix®
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPannacotta aux 3 chocolats
2 Std. 30 Min
Sorbet miel, raisins et thym
24 Std. 30 Min
Glace au sarrasin
12 Std.
Bûche vanille et framboise
50 Std. 30 Min
Crème brûlée à la compote de nectarine
2 Std. 20 Min
Glace au yaourt et à la menthe
12 Std. 20 Min
Crème caramel
3 Std.
Cake au chocolat et aux myrtilles
2 Std. 15 Min
Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges
1 Std.
Délice pomme-speculoos
12 Std.
Entremets cassis et crémeux citron
5 Std.
Pommes cuites à la confiture
45 Min