Postre de cristal con crumble de chocolate y reducción de frutos rojos

Postre de cristal con crumble de chocolate y reducción de frutos rojos

4.8 12 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 4h 10 phút

4 vasos

Nguyên liệu

Crumble de chocolate con chile

80 g de mantequilla sin sal en cubos
120 g de harina de trigo
25 g de cocoa en polvo
¼ cdita de chile molido
60 g de azúcar
1 yema de huevo

Reducción de frutos rojos

200 g de frutos rojos variados, frescos (p. ej. fresas, frambuesas, etc.)
50 g de azúcar
50 g de vino blanco dulce

Montaje

200 g de crema (min 30% de grasa)
1 cdita de azúcar glass
chochitos de azúcar (không bắt buộc) en forma de corazón, para decorar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 vaso

Natri 26.3 mg

Chất đạm 6.5 g

Calo 2501 kJ / 597.8 kcal

Chất béo 37 g

Chất xơ 4.3 g

Chất béo bão hòa 22.8 g

Carbohydrate 63.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

MUNDO THERMOMIX II 15 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Helado de palomitas

6h

Pudín de pan

3h

Profiteroles

2h 15 phút

Pay de plátano cremoso TM6

3h

Paletas heladas de plátano y chocolate

12h

Paletas de sandía

7h

Brownies a la Mexicana

40 phút

Natillas de naranja con chocolate

2h 15 phút

Nieve de frutas

10 phút

Pannacotta

6h 15 phút

Milhojas al limón con frutas del bosque

1h

Helado mantecado de matcha

4h 20 phút

Hiển thị tất cả