Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos

Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos

4.5 68 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

6 raciones

Nguyên liệu

Crumble de frutos secos

80 g de frutos secos variados
1 ramita perejil fresco (solo las hojas) limpio y seco
80 g de queso rallado
50 g de copos de avena

Jamón y champiñones

20 g de aceite de oliva
240 g de jamón curado en dados de 1 cm
600 g de champiñones frescos en cuartos

Brócoli

300 g de agua
600 g ramilletes de brócoli pequeños

Bechamel

40 g aceite de girasol
40 g de harina integral
500 g de leche desnatada
1 cucharadita de mostaza de Dijon (không bắt buộc)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida (không bắt buộc)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1087.9 mg

Chất đạm 29.1 g

Calo 2017 kJ / 482 kcal

Chất béo 33.2 g

Chất xơ 7.8 g

Chất béo bão hòa 7.2 g

Carbohydrate 17 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 148 35 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15 phút

Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros

45 phút

Patatas con huevos en salsa verde

1h

Judías verdes con garbanzos y salmón

30 phút

Tortilla de bacalao y verduras

30 phút

Poke bol coreano de ternera

1h 10 phút

Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta

15h 50 phút

Carnitas de atún

45 phút

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 phút

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 phút

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35 phút

Tortilla con batata y calabacín

30 phút

Hiển thị tất cả