Conserva di melanzane

Conserva di melanzane

4.8 5 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 vasetti

Nguyên liệu

900 g di melanzane tonde violette a fette (2 cm)
1 cucchiaio di sale
20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
2 spicchi di aglio
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
4 gambi di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate
2 rametti di origano fresco gli aghi lavati e asciugati
400 g di aceto di vino bianco
400 g di vino bianco secco
1 peperone rosso a dadini (2x2 cm)
2 gambi di sedano bianco a dadini (2x2 cm)
olio extravergine di oliva

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 0.9 g

Calo 1143 kJ / 273 kcal

Chất béo 29 g

Chất xơ 0 g

Carbohydrate 2.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Natura sottovetro 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ragù di tonno fresco

1h

Ricotta con pesto di piselli

35 phút

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

10 phút

Tris di sale aromatico

30 phút

Maionese ai peperoni

15 phút

Salsa aioli (vegan)

10 phút

Pesto alle foglie di carota

10 phút

Olio aromatizzato al limone e rosmarino

20 phút

Composta di melanzane e peperoni

1h 45 phút

Besciamella (senza lattosio)

10 phút

Salsa rubra

30 phút

Pesto di mandorle

10 phút

Hiển thị tất cả