Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Guisado de perú coberto

Guisado de perú coberto
4.4 13 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
8 doses
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • azeite
    50 g
  • cebola
    150 g
  • perna de peru s/ pele e s/ osso cortada em cubos
    600 g
  • fiambre cortado em cubos
    150 g
  • água
    70 g
  • salsa só as folhas
    5 pés de
  • mostarda
    1 c. chá de
  • molho de soja
    15 g
  • dentes de alho
    2
  • chalotas
    4
  • talo de aipo cortado em rodelas finas
    1
  • farinheira s/ pele, esfarelada (100 g aprox.)
    1
  • Leite q.b.
  • farinha
    60 g
  • manteiga
    20 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada inteira
    1 pitada de
  • massa folhada
    250 g
  • gema de ovo p/ pincelar
    1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 935.1 mg
Chất đạm 24.3 g
Calo 1753.9 kJ / 419.2 kcal
Chất béo 21.8 g
Chất xơ 2.5 g
Chất béo bão hòa 6.5 g
Carbohydrate 30.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Receitas da Avó 11 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Grão-de-bico com chouriço e espinafres

4.4(12)

25 min

Cozido à portuguesa

4.9(7)

1 h 45 min

Pão com chouriço e queijo

4.6(94)

1 h 30 min

Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

4.9(8)

2 h

Francesinha

4.6(442)

1 h

Feijoada

4.8(225)

1 h 10 min

Rancho

4.5(45)

24 h

Papas de sarrabulho

4.2(14)

1 h 25 min

Perna de peru com puré de maçã

4.5(50)

11 h 30 min

Ossobuco estufado

5.0(2)

3 h

Arroz malandro de entrecosto

4.0(3)

9 h 45 min

Salsichas frescas com batata

4.4(25)

35 min

 Hiển thị tất cả