Thiết bị & Phụ kiện
Tomato ketchup
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
650 g
Nguyên liệu
-
fresh tomatoes cut into quarters1000 g
-
red capsicum deseeded, cut into pieces180 g
-
red onion cut into halves130 g
-
garlic cloves2
-
fresh long red chilli deseeded, cut into pieces1
-
white wine vinegar100 g
-
ground nutmeg1 pinch
-
yellow mustard seeds½ tsp
-
black peppercorns10
-
dried bay leaf1
-
paprikahot paprika1 tsp
-
ground cayenne pepper1 pinch
-
dark brown sugar100 g
-
sea salt1 tsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 50 g
Natri
186.6 mg
Chất đạm
1.1 g
Calo
236.5 kJ /
56.5 kcal
Chất béo
0.3 g
Chất xơ
1.6 g
Chất béo bão hòa
0 g
Carbohydrate
13.1 g