Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas

Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas

3.5 6 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h 50 phút

4 doses

Nguyên liệu

azeite
40 g
coxas de frango c/ pele e c/ osso (170 g unid. aprox.)
4
sal
1 c. chá de
curcuma em pó
½ c. chá de
açúcar amarelo
1 c. sopa de
1 c. sopa de mel
pimentão doce
1 c. sopa de
piripíri em pó
½ c. chá de
1 malagueta vermelha, picada
gengibre em pó
½ c. chá de
alho em pó
1 c. chá de
1 dente de alho, picado
cenoura cortada em 3 partes
500 g
manteiga cortada em pedaços
80 g
xarope de ácer
40 g
tomilho
1 c. chá de
pimenta branca
2 - 3 pitadas de
Água q.b. p/ cozer
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 561 mg

Chất đạm 19 g

Calo 2056 kJ / 491 kcal

Chất béo 38 g

Chất xơ 4.6 g

Chất béo bão hòa 16 g

Carbohydrate 16 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Momentos de partilha 14 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bochechas estufadas com cogumelos

Không có đánh giá

Burras em vinho tinto

12h 55 phút

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

50 phút

Coelho com ameixas e sultanas

3h 50 phút

Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão

1h

Rolo de peru com cogumelos

50 phút

Burrito de peru no forno

50 phút

Empadão de arroz

1h 20 phút

2 purés de borrego - introdução do feijão-verde e do agrião

30 phút

Arroz de frango com bacon e couves-de-bruxelas

1h 30 phút

Salada de frango com quinoa, morangos e molho pesto

30 phút

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

1h 20 phút

Hiển thị tất cả