Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Lebanese-style hommus
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 13h 15 phút
800 g
Nguyên liệu
-
dried chickpeas250 g
-
bicarbonate of soda1 tsp
-
water plus to soak and rinse1000 g
-
freshly squeezed lemon juice to taste80 - 100 g
-
tahini100 g
-
garlic clove to taste1
-
sea salt to taste1 tsp
-
ice cubes80 g
-
olive oil to drizzle1 - 2 tbsp
-
ground cumin to sprinkle½ tsp
-
paprika to sprinkle½ tsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 800 g
Natri
3362.5 mg
Chất đạm
69.2 g
Calo
7323.9 kJ /
1750.5 kcal
Chất béo
89.4 g
Chất xơ
40.6 g
Chất béo bão hòa
11.8 g
Carbohydrate
187 g
