Pizza prosciutto e funghi

4.6 27 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 45 phút

3 porzioni

Nguyên liệu

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
400 g di farina di forza (manitoba)
20 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Farcitura

20 g di olio extravergine di oliva
350 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 spicchio di aglio
200 g di funghi champignon a fettine
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di pepe macinato fresco

Terminare la preparazione

200 g di mozzarella sgocciolata e a fette
100 g di prosciutto cotto a fette

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 39.1 g

Calo 3581 kJ / 856 kcal

Chất béo 33.3 g

Chất xơ 7.7 g

Carbohydrate 106.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Passione Pizza 80 Công thức
Ý

Pizze e focacce 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pane di patate

3h

Gnocco rustico emiliano (senza glutine)

2h 50 phút

Vastedda cu sammucu di Troina

2h 30 phút

Focaccia pere e gorgonzola

1h 55 phút

Panini rosette

23h 20 phút

Pane al pomodoro

16h

Girelle alla pizza

3h 10 phút

Focaccia al formaggio

55 phút

Muffin al Parmigiano Reggiano

35 phút

Crostata salata di spinaci

1h

Torta salata champignon e provola

1h 5 phút

Torta salata di cipolle bianche

1h 25 phút

Hiển thị tất cả