Carne guisada com molho de tomate e arroz de ervilhas

Carne guisada com molho de tomate e arroz de ervilhas

4.2 46 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 10h

6 doses

Nguyên liệu

Carne guisada

carne de vitela s/ nervos cortada em cubos médios (5 cm aprox.)
800 g
vinho tinto
150 g
sal
2 - 3 c. chá de
pimenta
1 pitada de
Água q.b. p/ hidratar
cebola cortada em pedaços
150 g
aipo cortado em pedaços
50 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
2
salsa
10 g
azeite
25 g
pimento verde cortado em cubos
100 g
pimento vermelho cortado em cubos
100 g
ramo de cheiros (louro, salsa, hortelã e tomilho)
1
tomate em pedaços
200 g
mel
30 g
vinagre
30 g
manjericão só as folhas
10 g
orégãos
1 c. chá de
colorau
1 c. chá de
malagueta
1

Arroz

azeite
20 g
dentes de alho
2
cebola cortada em fatias (ver dica)
200 g
arroz agulha
300 g
ervilhas descongeladas
200 g
hortelã só as folhas
2 pés de
sal
1 c. chá de
água
580 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 dose

Chất đạm 34 g

Calo 2198 kJ / 525 kcal

Chất béo 19 g

Chất xơ 5 g

Carbohydrate 52 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Rockstars 13 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Grão-de-bico com chouriço e espinafres

25 phút

Cozido à portuguesa

1h 45 phút

Pão com chouriço e queijo

1h 30 phút

Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

2h

Francesinha

1h

Feijoada

1h 10 phút

Rancho

24h

Papas de sarrabulho

1h 25 phút

Perna de peru com puré de maçã

11h 30 phút

Ossobuco estufado

3h

Arroz malandro de entrecosto

9h 45 phút

Salsichas frescas com batata

35 phút

Hiển thị tất cả