Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Glace au sarrasin, crumble et pêches

Glace au sarrasin, crumble et pêches
4.8 8 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 13h 50 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La veille
  • 350 g de lait
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 c. à soupe de sarrasin grillé
  • 4 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de lait en poudre
  • 1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
Le jour même
  • 15 g d'amandes en poudre
  • 55 g de farine de blé
  • 75 g de cassonade
  • 40 g de beurre demi-sel en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 4 pêches coupées en quatre
  • le jus d'1/2 citron jaune

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 11 g
Calo 2590 kJ / 619 kcal
Chất béo 31 g
Carbohydrate 72 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pannacotta aux 3 chocolats

4.2(130)

2 Std. 30 Min

Sorbet miel, raisins et thym

4.4(9)

24 Std. 30 Min

Glace au sarrasin

4.4(5)

12 Std.

Bûche vanille et framboise

4.8(75)

50 Std. 30 Min

Crème brûlée à la compote de nectarine

4.5(43)

2 Std. 20 Min

Glace au yaourt et à la menthe

4.6(52)

12 Std. 20 Min

Crème caramel

4.5(620)

3 Std.

Cake au chocolat et aux myrtilles

4.3(6)

2 Std. 15 Min

Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges

4.0(1)

1 Std.

Délice pomme-speculoos

4.7(1.2K)

12 Std.

Entremets cassis et crémeux citron

4.2(37)

5 Std.

Pommes cuites à la confiture

4.1(24)

45 Min

 Hiển thị tất cả