Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Floating islands

Floating islands
4.2 9 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Vanilla sauce (crème anglaise)
  • egg yolks
    6
  • milk
    450 g
  • sugar
    70 g
  • vanilla sugar, homemade
    15 g
Meringue islands
  • sugar
    30 g
  • egg whites
    6
  • salt
    1 pinch
  • liquid caramel (không bắt buộc) (see tips)
    30 g
  • pistachio nuts, unsalted (không bắt buộc) chopped
    25 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 10 g
Calo 887 kJ / 212 kcal
Chất béo 9 g
Chất xơ 0 g
Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 174 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Dubai pistachio tiramisu

4.7(13)

8h

Steamed ginger puddings

4.3(26)

40min

Butterscotch Banana Sponge Pudding

4.5(179)

1h 5min

Pistachio and chocolate kataifi slice

5.0(8)

12h 45min

"To die for" mini pavlovas

4.2(30)

2h 40min

Vegan Apple and Nut Crumble with Rum Raisins

5.0(5)

9h

Macadamia protein balls with coconut butter

4.5(228)

40min

Harlequin custard (TM6)

4.7(46)

15min

Peanut Butter Protein Balls

4.2(50)

35min

Berry foam

4.6(32)

10min

Pear Frangipane

4.8(37)

1h 30min

Crêpes Suzette

4.7(115)

35min

 Hiển thị tất cả