Thiết bị & Phụ kiện
Panzerotti alla romana
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 55 phút
20 pezzi
Nguyên liệu
Impasto
-
320 g di farina tipo 0
-
40 g di burro morbido a pezzi
-
150 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno
-
50 g di prosciutto cotto a pezzi
-
100 g di scamorza, (o caciotta) a pezzi (2 cm)100 g di mozzarella ben sgocciolata a pezzi (2 cm)
-
1 uovo tuorlo e albume separati
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
olio di semi per frittura
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
7.3 g
Calo
1515 kJ /
362 kcal
Chất béo
26.8 g
Chất xơ
1.1 g
Carbohydrate
24.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Calzoni e panzerotti
5 Công thức
Ý
Ý
Pizze e focacce
60 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFiloncini di semola
4h
Pizza vegetariana a lunga lievitazione
20h
Fette biscottate
5h 50 phút
Friselle
4h
Torta di patate borgotarese
2h
Pizzette di finta sfoglia
45 phút
Plumcake salato al salmone, porri e pomodori confit
1h 10 phút
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55 phút
Focaccine fantasia
2h 5 phút
Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3h 50 phút
Panini integrali alla paprika
3h 30 phút
Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite
3h 45 phút